10 کاربرد نمک خوراکی در زندگی روزانه و صنایع مختلف

انواع نمک | نمک خوراکی از کجا می آید؟ | کاربرد نمک در آشپزی و پخت و پز | صنایع شیمیایی | تصفیه آب | ایمن سازی جاده ها | تمیز کننده | سلامتی بدن | کشاورزی | پزشکی | صنایع غذایی | صنایع مختلف نمک از مواد معدنی مهم است که از ...

روش پخت نان سنگک در نانوایی ها

پخت نان سنگک که از نان های سنتی و رایج در ایران است را در این مقاله برایتان توضیح داده ایم. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله ...

روش پخت نان تست در نانوایی ها

پخت نان تست در نانوایی ها را اعم از مواد لازم، مراحل، دستگاه ها و ترفندهای آن را در این مقاله برایتان توضیح داده ایم. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز ...

روش فرادما (UHT)؛ تکنیک، محصولات و مزایا

روش فرادما از جمله روش هایی است که برای افزایش ماندگاری مواد غذایی با ایجاد کم ترین آسیب به آن ها استفاده می شود. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز می ...

روش تولید پنیر UF در کارخانجات لبنی

روش تولید پنیر UF و نکات مهم در این فرایند را در این مقاله بررسی کرده ایم. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله با ما همراه باشید. ...

فومر و کاربرد آن در صنایع غذایی

فومر عامل تشکیل دهنده کف در مواد غذایی است که در تولید محصولات مختلفی کاربرد دارد. خوانندگان محترم وبلاگ آی فودز با مطالعه این مقاله می توانید با این ماده ...