برچسب: سرخ کردن

روغن‌های خوراکی و سرخ‌کردنی مناسب باید از ویژگی‌هایی چون نقطه دود بالا، اسیدهای چرب مناسب و کمترین میزان اسید چرب ترانس برخوردار باشند تا سلامت مصرف‌کنندگان حفظ شود. به گزارش همشهری ...

روغن آووکادو یکی از روغن های گران قیمت و پر طرفدار در زمینه های مختلف از پخت و پز و سرخ کردن گرفته تا مراقبت های پوست و مو است که ...