به نقل از دیجیکالا:
اگر رژیم غذایی کامل و متنوعی نداشته باشید، با کمبود بعضی از مواد مغذی مواجه می‌شوید. این کمبود می‌تواند تاثیراتی روی پوست، مو و ناخن داشته باشد. اگر فکر می‌کنید پوست شما دچار این کمبودها شده و شادابی اولیه را ندارد، ممکن است نیازی داشته باشید که مکمل مصرف کنید. در ادامه در مورد نقش مکمل برای سلامت پوست و مکمل‌هایی که مفید‌اند بیشتر بخوانید.
آیا مصرف مکمل‌ها برای سلامت پوست مفید است؟
حفظ سلامت و زیبایی پوست برای بسیاری از مردم یک اولویت است و به همین دلیل امروزه تولید محصولات مراقبت از پوست یکی از صنایعی است که به شدت رونق گرفته است.
اگرچه استفاده از محصولات مراقبت از پوست مانند مرطوب‌کننده‌ها، سرم‌ها و کرم‌های دور چشم می‌تواند به افراد کمک کند تا پوست زیباتری داشته باشند، اما رژیم غذایی و سبک زندگی هم نقش بسیار مهمی در سلامت و زیبایی پوست ایفا می‌کنند.
یک رژیم غذایی سالم و سرشار از مواد مغذی مهم‌ترین چیزی است که برای حفظ سلامت و زیبایی پوست به آن نیاز دارید اما پرسش اینجاست که آیا مصرف مکمل‌های حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب هم می‌تواند به زیباتر شدن پوست کمک کند و آیا مکمل برای سلامت پوست لازم است یا نه؟
در این مقاله قصد داریم تا بر اساس شواهد علمی به این پرسش پاسخ دهیم و نادرستی برخی از باورهای رایج درباره‌ی مراقبت از پوست را افشا کنیم.
۱. کلاژن
بسیاری از افراد برای اینکه پوست سالم‌تری داشته باشند مکمل‌های حاوی کلاژن مصرف می‌کنند. در بین مکمل‌هایی که برای حفظ سلامت پوست به بازار عرضه می‌شوند، مکمل‌های کلاژن یکی از پرطرفدارترین‌ها هستند.
اگرچه هنوز پژوهش‌ها درباره‌ی چگونگی تأثیر مکمل‌های کلاژن روی پوست ادامه دارد اما شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد این مکمل‌ها می‌توانند روی بعضی از جنبه‌های سلامتی پوست تأثیر مثبت داشته باشند؛ از جمله بهبود کشسانی، کمک به آبرسانی و ترمیم چین و چروک‌های عمیق.
البته پژوهشگران هشدار می‌دهند که اگرچه بعضی پژوهش‌ها مفید بودن مکمل‌های کلاژن برای پوست را تأیید می‌کنند اما در بیشتر موارد ادعاهای تبلیغاتی اغراق‌آمیز هستند.
بنابراین، مکمل‌های کلاژن آن‌گونه که تبلیغ می‌شود پوست شما را جوان نمی‌کند اما مصرف منظم آن‌ها می‌تواند برای پوست مفید باشد. به علاوه اینکه مکمل‌های کلاژن عوارض جانبی ندارند و مصرف آن‌ها بی‌ضرر است.
۲. روغن ماهی (اسیدهای چرب امگا۳)
امروزه درباره‌ی زندگی سالم هیاهوی زیادی وجود دارد؛ اما درباره‌ی هیچ مکملی به اندازه‌ی مکمل روغن ماهی که سرشار از امگا۳ است صحبت نمی‌شود و مکمل روغن ماهی به عنوان یک مکمل همه‌کاره معرفی می‌شود. شواهد نشان می‌دهند امگا۳ به روش‌های مختلف روی حفظ و ارتقای سلامتی تأثیر می‌گذارد؛ از جمله کمک به حفظ سلامت قلب و تسکین دردهای مفصلی.
اما آیا مکمل روغن ماهی می‌تواند به شما کمک کند تا پوست زیباتری داشته باشید؟
اسیدهای چرب امگا۳ نقش مهمی در عملکرد پوست ایفا می‌کنند و کمبود آن‌ها می‌تواند روی سلامت و زیبایی پوست تأثیر منفی بگذارد و حتی بیماری‌های پوستی را به دنبال داشته باشد.
پژوهش‌ها نشان می‌دهند مصرف مکمل‌های امگا۳ برای افراد مبتلا به بیماری‌های پوستی از جمله درماتیت آتوپیک، پسوریازیس، آکنه و اولسر مفید خواهد بود و می‌تواند به پیشگیری از سرطان پوست کمک کند.
اگرچه بعضی شواهد تأثیر مثبت مکمل‌های امگا۳ در کمک به پاکسازی آکنه را تأیید می‌کنند اما شواهد کافی برای تأیید نقش این مکمل در بهبود ظاهر پوست وجود ندارد.
بنابراین، مکمل امگا۳ می‌تواند گزینه‌ی مناسبی برای کمک به درمان بیماری‌های پوستی از جمله آکنه و پسوریازیس باشد و همچنین برای حفظ سلامت قلب و مغز مفید خواهد بود. اما اگر تنها هدف شما از مصرف این مکمل این است که پوستی زیباتر داشته باشید، شواهد کافی برای تأیید این اثربخشی وجود ندارد.
البته اگر به بیماری پوستی مبتلا شده‌اید و می‌خواهید مکمل امگا۳ مصرف کنید، باید با پزشک متخصص پوست مشورت کنید.
۳. ویتامین C
برای داشتن پوستی سالم دریافت مقدار کافی ویتامین C ضروری است، چرا که ویتامین C نقش مهمی در تولید کلاژن دارد و همچنین به محافظت از پوست در برابر اشعه‌ی فرابنفش کمک می‌کند. به همین دلیل است که کمبود ویتامین C باعث بروز اختلال در فرایند بهبود زخم، ابتلا به بیماری‌های مرتبط با تشکیل کلاژن و ایجاد مشکلات پوستی می‌شود.
بسیاری از مردم برای اینکه پوستی زیباتر داشته باشند از داروهای موضعی حاوی ویتامین C استفاده می‌کنند. اما آیا مصرف مکمل‌های ویتامین C هم برای پوست مفید خواهد بود؟
بعضی شواهد نشان می‌دهند مصرف مکمل‌های ویتامین C تولید کلاژن را افزایش می‌دهد. همچنین بر اساس پژوهش‌ها، افزایش مصرف ویتامین C در رژیم غذایی می‌تواند به بهبود ظاهر پوست کمک کند.
علاوه بر این، بعضی یافته‌ها نشان می‌دهند مصرف مکمل‌های ترکیبی حاوی ویتامین C، کلاژن و زینک می‌تواند در ترمیم چین و چروک و درمان خشکی پوست مؤثر باشد. البته تأیید این اثربخشی برای مکمل‌هایی که تنها حاوی ویتامین C هستند به ارزیابی‌های بیشتر نیاز دارد.
البته نه تنها مصرف ویتامین C هیچ ضرری ندارد بلکه برای حفظ و ارتقای سلامتی هم مفید خواهد بود. بعضی از فواید ویتامین C عبارت‌اند از: تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکردهای شناختی و حفظ سلامت قلب و عروق.
از طرفی دیگر بعضی افراد مانند سالمندان که مواد غذایی حاوی ویتامین C را کمتر مصرف می‌کنند، ایده‌ی خوبی است که ویتامین مورد نیازشان را از طریق مصرف مکمل‌ها تأمین کنند.
۴. بیوتین یا ویتامین B7
بیوتین یکی از ویتامین‌های گروه B است که به عنوان ویتامین B7 شناخته می‌شود. بیوتین یکی از ترکیبات اصلی در تولید مکمل‌های پوست، مو و ناخن است.
اگرچه بسیاری از مردم برای داشتن پوست، مو و ناخن‌های سالم و زیبا از مکمل‌های بیوتین استفاده می‌کنند و به اثربخشی آن کاملاً اطمینان دارند، هیچ شواهدی برای تأیید این اثربخشی وجود ندارد. پژوهش‌ها تأثیر مکمل بیوتین را تنها در افرادی تأیید می‌کنند که با کمبود این ویتامین مواجه هستند.
البته کمبود بیوتین به ندرت مشاهده می‌شود و معمولاً افراد سالمی که رژیم غذایی متعادلی دارند لازم نیست مکمل بیوتین مصرف کنند. دلیل اینکه افراد به مکمل بیوتین نیاز ندارند این است که مواد غذایی مختلفی مانند جوی دوسر و تخم‌مرغ حاوی بیوتین هستند و از طرفی دیگر باکتری‌های روده هم این ویتامین را تولید می‌کنند.
مصرف مکمل بیوتین نه تنها تأثیری در حفظ سلامت پوست ندارد بلکه می‌تواند در بعضی آزمایش‌های مهم مانند آزمایش عملکرد غده‌ی تیروئید اختلال ایجاد کند. این تداخل به ویژه در شرایط اضطراری می‌تواند خطرناک باشد.
بنابراین، اگر دلیل خاصی برای مصرف مکمل بیوتین وجود ندارد و به امید داشتن پوستی زیباتر می‌خواهید این مکمل برای سلامت پوست بخرید، توصیه می‌کنیم پول خود را بیهوده خرج نکنید.
۵. مکمل‌های ترکیبی
مولتی‌ویتامین‌ها و مکمل‌های ترکیبی برای افرادی مفید هستند که ریزمغذی‌ها را به اندازه‌ی کافی و از طریق رژیم غذایی دریافت نمی‌کنند. اما آیا لازم است برای اینکه پوستی سالم‌تر داشته باشید آن‌ها را مصرف کنید؟
بعضی پژوهش‌ها نشان می‌دهند مکمل‌هایی که حاوی ترکیبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب و سایر ترکیبات مورد نیاز بدن هستند، می‌توانند به درمان بعضی از مشکلات پوستی مانند خشکی، تیرگی و اختلالات رنگدانه‌ای پوست کمک کنند و در بهبود ظاهر پوست مؤثر باشند. نتایج این پژوهش‌ها تأیید می‌کند که حداقل در برخی افراد نتایج مثبت بوده است.
بعضی از مواد مغذی مانند ویتامین A، C، بعضی از ویتامین‌های گروه B و زینک در حفظ سلامت پوست نقش دارند و کمبود آن‌ها می‌تواند سلامت پوست را به خطر بیاندازد. افرادی که با کمبود این مواد مغذی مواجه شده‌اند و این کمبود روی ظاهر پوست آن‌ها تأثیر گذاشته است، می‌توانند با مصرف مولتی‌ویتامین‌ها و مکمل‌های ترکیبی به بهبود ظاهر پوست خود کمک کنند.
البته توصیه می‌کنیم برای انتخاب این مکمل‌ها و آگاهی از روش و مقدار مصرف آن‌ها با پزشک مشورت کنید.
۶. مکمل‌های پروبیوتیک
اگرچه مکمل‌های پروبیوتیک را بیشتر به خاطر مفید بودن برای سلامت روده‌ها می‌شناسیم اما این محصولات برای سلامت پوست هم مفید هستند.
به‌هم‌ریختگی در هم‌زیستی ریزاندامگانی که در روده زندگی می‌کنند با نام دیس بیوز (Dysbiosis) شناخته می‌شود. این اختلال می‌تواند مشکلات پوستی نسبتاً شدیدی را ایجاد کند. به دنبال دیس‌بیوز شرایطی در بدن ایجاد می‌شود که روی پوست تأثیر می‌گذارد و این تأثیر خود را به شکل بیماری‌های پوستی مانند آکنه و آکنه‌ی روزاسه نشان می‌دهد.
مکمل‌های پروبیوتیک می‌توانند هم‌زیستی باکتری‌های روده را منظم‌تر کنند و شواهد نشان می‌دهند مصرف این مکمل‌ها برای کمک به درمان آکنه و درماتیت مفید خواهد بود. البته تعادل بین باکتری‌های روده پیچیده‌تر از آن است که با مصرف روزانه‌ی پروبیوتیک‌ها ایجاد شود.
عوامل مختلفی روی سلامت روده تأثیر می‌گذارند که رژیم غذایی، سبک زندگی، خواب و استرس تنها بخشی از این عوامل هستند.
اگر از بیماری‌های پوستی مانند آکنه رنج می‌برید، درباره‌ی مصرف پروبیوتیک‌ها با پزشک متخصص پوست مشورت کنید چرا که در بعضی موارد پروبیوتیک‌ها برای کمک به درمان مفید هستند.
البته اگر بیماری پوستی ندارید و تنها برای حفظ سلامت روده و داشتن پوستی زیباتر می‌خواهید مکمل‌های پروبیوتیک مصرف کنید، باید بدانید که نه تنها لازم نیست همه‌ی افراد مکمل پروبیوتیک مصرف کنند بلکه این مکمل‌ها برای همه‌ی افراد مناسب نیستند.
بهتر است قبل از مصرف مکمل‌های پروبیوتیک با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. به ویژه اگر مشکلات گوارشی دارید یا به بیماری‌هایی مبتلا هستید که روی سیستم ایمنی شما تأثیر می‌گذارند، اهمیت مشورت با پزشک دوچندان می‌شود.
آیا برای حفظ سلامت پوست واقعا به مکمل‌ها نیاز دارید؟
مکمل‌ها می‌توانند به درمان بعضی از مشکلات پوستی مانند آکنه کمک کنند. همچنین افرادی که مواد مغذی مورد نیاز را به اندازه‌ی کافی از رژیم غذایی دریافت نمی‌کنند یا نمی‌توانند دریافت کنند، لازم است مکمل مصرف کنند. اما در بیشتر موارد برای حفظ سلامت پوست لازم نیست مکمل مصرف کنید.
حقیقت این است که برای مراقبت از پوست، مکمل‌ها نمی‌توانند جایگزینی برای رژیم غذایی سالم و سرشار از مواد مغذی باشند. افراد سالمی که می‌خواهند به خوبی از پوست خود مراقبت کنند، باید نگاهی به رژیم غذایی خودشان بیاندازند و هر گونه کمبود مواد مغذی را از این طریق جبران کنند.
بهترین راهکار برای حفظ سلامت پوست این است که نکات زیر را رعایت کنید:
- آبرسانی به اندازه‌ی کافی
- مصرف میوه وسبزیجات به اندازه‌ی کافی
- گنجاندن مواد غذایی سرشار از پروتئین و چربی‌های سالم در وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌ها
- محدود کردن مصرف غذاهایی که برای سلامت پوست مضر هستند؛ مانند مواد غذایی فرآوری‌شده و مواد غذایی حاوی قند فراوان
برای نمونه، پژوهش‌ها نشان می‌دهند یک رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی گیاهی از جمله میوه‌ها می‌تواند به داشتن پوستی سالم‌تر و زیباتر کمک کند و در حفظ سلامت پوست در دوران پیری مؤثر است.
اگرچه مواد غذایی حیوانی هم حاوی مواد مغذی و ترکیبات مفید هستند اما مواد غذایی گیاهی سرشار از ترکیبات مفیدی هستند که از آسیب‌های سلولی پیشگیری می‌کنند و از این طریق در حفظ سلامت پوست مؤثر خواهند بود.
البته ترک کردن سیگار و خودداری از مصرف الکل هم در حفظ سلامت پوست نقش دارد.
آیا مکمل‌ها می‌توانند مشکلات پوستی ایجاد کنند؟
اگرچه بعضی مکمل‌ها به بهبود ظاهر پوست کمک می‌کنند و روی دیگر جنبه‌های سلامت پوست تأثیر مثبت می‌گذارند اما مکمل‌هایی هم هستند که ممکن است تأثیر معکوس داشته باشند.
پژوهش‌ها نشان می‌دهند مصرف بعضی مکمل‌ها می‌تواند باعث ایجاد یا تشدید آکنه شود. بعضی از این مکمل‌ها عبارتند از: مکمل‌های حاوی بعضی از ویتامین‌های گروه B، مکمل‌های کلپ (نوعی جلبک دریایی به نام اشنه) که حاوی مقدار زیادی ید هستند و مکمل‌های پروتئین وی.
همچنین شواهد نشان می‌دهند احتمال ایجاد درماتیت در نتیجه‌ی مصرف مکمل‌های کلپ وجود دارد. این مکمل‌ها حاوی مقادیر زیادی ید معدنی هستند و این ماده می‌تواند فعالیت آنزیم‌های مرتبط با ایجاد درماتیت را افزایش دهد.
اگر به تازگی مصرف نوعی مکمل را شروع کرده‌اید و هر گونه تغییری را روی پوست خود مشاهده کردید، درباره‌ی ادامه‌ی مصرف مکمل با پزشک مشورت کنید.
جمع‌بندی
بر اساس شواهد علمی معتبر، تأثیر مکمل‌ها در سلامت و زیبایی پوست شامل موارد زیر می‌شود:
- مکمل‌های ویتامین C، کلاژن و مولتی‌ویتامین‌ها به بعضی از جنبه‌های زیبایی پوست کمک می‌کنند؛ مانند آبرسانی و کاهش چین و چروک.
- مکمل‌های امگا۳ و پروبیوتیک برای افراد مبتلا به بیماری‌های پوستی مانند آکنه مفید هستند.
اگرچه مکمل‌های غذایی می‌توانند روی بعضی جنبه‌های سلامت پوست تأثیر مثبت داشته باشند اما برای حفظ سلامت پوست، در بیشتر موارد و حتی با افزایش سن نیازی به مصرف مکمل نیست.
اگر می‌خواهید به خوبی از پوست خود مراقبت کنید، بهتر است روی داشتن یک رژیم غذایی سالم و سرشار از مواد مغذی تمرکز کنید. بعضی مواد غذایی از جمله میوه‌ها، سبزیجات، آجیل و روغن زیتون حاوی مواد مغذی و چربی‌های سالم و غذاهای دریایی هم منبعی غنی از امگا۳ هستند که همگی این مواد مغذی و چربی‌ها برای حفظ سلامت پوست مفید خواهند بود. بنابراین باید این دسته از مواد غذایی را بیشتر مصرف کنید.
نوشیدن آب کافی، خواب کافی، ترک سیگار و خودداری از مصرف الکل از دیگر نکاتی هستند که باید برای حفظ سلامت پوست آن‌ها را رعایت کنید. با رعایت این نکات نیازی به مکمل برای سلامت پوست ندارید.
منبع: healthline
